Formations vidéos en ligne
Après plus de 12 ans de maraîchage bio.
Plus de 12 ans à me remettre continuellement en question.
Après plus de 8 ans à t’aider sur ma chaîne YouTube Mon Potager Plaisir.
Je te propose depuis quelques années un large choix de formations en ligne.
Parce qu’une vraie formation sera toujours plus complète, plus structurée, plus efficace qu’une simple vidéo sur une chaîne YouTube.
Toutes les formations ci-dessous ? Je les ai crées dans le cadre de l’École du Potager Plaisir, mon offre mensuelle sur abonnement.
Sauf quand je le précise, toutes ces formations étant indépendantes, tu peux choisir celle qui répond à tes besoins sans crainte de n’avoir que des bribes d’informations.
Chacune de ces formations est complète.
Concise, efficace, droit au but, pour une mise en pratique et un passage à l’action immédiats.
Pour chacune d’elle, tu recevras :
- La formation en vidéo, d’une durée moyenne d’une à deux heures, et jusqu’à plus de trois et même quatre heures quand le sujet le nécessite.
- Le magazine papier qui la complète (avec des semences de mon potager)
- Le lien vers le replay du live de ce mois-là (traduction : la rediffusion du direct privé que j’avais enregistré à l’occasion, et au cours duquel j’avais répondu à toutes les questions du mois)
N’hésite pas à cliquer sur les liens pour avoir le détail de chaque formation.
Avec les périodes de sécheresse de plus en plus longues et les canicules de plus en plus fréquentes ?
J’arrose de MOINS en MOINS mon potager !
Comment je fais, et comment tu vas pouvoir faire pareil chez toi ?
Je t’explique tout dans cette formation.
Une grosse formation, où je te présente en détail le matériel qui va te faciliter la vie, comment facilement maîtriser les paramètres importants, ainsi que les méthodes adaptées à chaque type de légume.
Sans oublier comment anticiper et réagir face à tous les petits problèmes qui risquent de faire rater une culture.
Tu sais qu’en quelques années, je suis passé de 50 heures de travail par semaine à moins de 15 heures, en produisant tout autant de légumes ?
Et tu peux faire comme moi.
Dans cette formation, je vais te montrer comment t’organiser autrement, les tâches inutiles à supprimer, celles que tu peux faire 10 fois plus vite, celles à faire au bon moment pour être tellement plus efficace…
Et même tout ce que tu peux facilement anticiper au cours de l’hiver.
Tu sais que ce n’est pas si difficile d’être autonome en légumes tout au long de l’hiver ?
Nos ancêtres y arrivaient bien, et ils n’avaient pas autant de choix de variétés, pas de serres, pas d’eau courante…
Tout ce que ça demande, c’est de connaître les bonnes variétés, les bonnes périodes et conditions de semis pour chacun, les astuces de culture, les précautions à prendre…
Ça tombe bien, c’est le programme de cette formation !
Et si tu ressemais un peu plus que tes tomates et tes poivrons ?
Et si tu économisais chaque année des dizaines et des dizaines d’euros ?
Et si tu adaptais petit à petit chaque légume à ton potager ?
Pour qu’ils soient meilleurs, moins malades, plus productifs ?
Dans cette formation, je t’explique les bases indispensables pour bien travailler, le matos minimum à rassembler, puis on étudie en profondeur chaque type de légume.
Attention, les vidéos de cette formation sont extraites de la formation “Le Potager du Survivaliste”, elle ne t’apportera donc rien de plus si tu as déjà cette dernière.
Ça fait quelque temps que ça te démange d’installer une spirale à herbes aromatiques chez toi ?
Mais tu trouves bien trop de conseils contradictoires sur internet ?
C’est normal.
C’est parce que chaque spirale est unique.
Parce que chaque spirale doit être unique.
Laisse-moi t’expliquer comment réfléchir à la tienne, la concevoir, choisir les plantes qu’il te faut (et c’est rarement celles du voisin !), puis la construire et la planter, en me suivant pas à pas.
Cultiver en paillage permanent, en sol vivant ?
Voilà sans aucun doute la plus grosse révolution que tu peux mener dans ton potager !
Voilà sans aucun doute la plus grosse révolution que tu peux mener dans ton potager !
Et la plus porteuse d’espoir !
Mais les déconvenues sont nombreuses, et souvent amères.
Parce qu’un tel changement, ça ne s’improvise pas.
Tu dois comprendre pourquoi le faire, pourquoi c’est mieux pour tes cultures, et du coup comment l’accomplir avec succès.
On va tout voir en détail, et je vais te montrer pas à pas comment y arriver, et comment cultiver dans ce nouvel univers.
Chaque début d’année, tu as de grandes espérances pour tes cultures potagères ?
Et chaque fin d’année, tu t’aperçois que n’as pas récolté la moitié de ce que tu espérais ?
Le plus souvent, c’est un problème de planification.
Parce que t’apercevoir en septembre que ça aurait été sympa de semer ces poivrons qui te faisaient tant rêver, c’est un petit peu frustrant, non ?
Investir quelques heures chaque hiver pour qu’enfin la réalité ressemble à tes attentes, ça vaut plutôt le coup, non ?
Installer la serre idéale pour chez toi, vu l’investissement financier et en temps de travail ? Ça serait dommage de l’improviser.
Emplacement, orientation, matériaux, mise en œuvre, nombreuses astuces pratiques…
Je te détaille tout ce qu’il faut savoir dans cette formation tournée lors d’un stage chez moi, parce que les nombreuses interactions avec les stagiaires m’avaient permis ce jour-là de balayer l’ensemble des questions à te poser avant de mettre en place ou de rénover ta serre.
Je te détaille tout ce qu’il faut savoir dans cette formation tournée lors d’un stage chez moi, parce que les nombreuses interactions avec les stagiaires m’avaient permis ce jour-là de balayer l’ensemble des questions à te poser avant de mettre en place ou de rénover ta serre.
La plus grosse erreur de 99% des jardiniers ? (et de bon nombre de maraîchers, d’ailleurs)
Une mauvaise gestion de l’aération de leur serre.
Mais ce n’est pas tout ce qu’il faut surveiller : la luminosité, l’arrosage, les intempéries…
Voici LA formation pour comprendre et maîtriser ta serre.
Attention, cette formation est la suite logique de la précédente (“Ta prochaine serre sera parfaite”), qu’il vaut mieux avoir étudiée avant celle-ci, à moins que ta propre serre soit déjà au top !
Attention, cette formation est la suite logique de la précédente (“Ta prochaine serre sera parfaite”), qu’il vaut mieux avoir étudiée avant celle-ci, à moins que ta propre serre soit déjà au top !
Choucroute maison (rien à voir avec les boîtes du commerce !), petits bâtonnets de courgette et de carottes, ou recettes plus originales ?
Pour en tester une fois ou deux, tu as Marmiton !
Mais pour réussir à coup sûr, pour apporter tes améliorations, pour maîtriser différentes nuances de croquant et d’acidité, pour inventer tes propres recettes ?
Tu as besoin de bien comprendre les bases, et tu apprécieras de faire pas à pas avec moi, en gros plans.
C’est le programme de cette délicieuse formation !
Taupes, rats, rats taupiers, campagnols terrestres et campagnols des champs, souris, mulots et écureuils…
Comment te débarrasser des nuisibles, et uniquement des nuisibles ?
Pour ne pas te tromper, tu as besoin d’apprendre à les reconnaître, de découvrir leur alimentation, leur mode de vie et de reproduction…
Tu dois savoir quels pièges utiliser, contre quels nuisibles, où, quand, comment…
Tu veux cultiver ton potager pour toi et tes proches plutôt que pour eux ? Je t’explique tout dans cette formation.
Un best-of de mes grosses formations, avec pour chaque vidéo, mon retour d’expérience 2 ou 3 ans plus tard.
Je mets en pause quand c’est nécessaire, et j’ajoute des correctifs, des compléments, des détails importants, des conseils supplémentaires.
Je mets en pause quand c’est nécessaire, et j’ajoute des correctifs, des compléments, des détails importants, des conseils supplémentaires.
Tu veux une méthode hyper carrée, méticuleusement cadrée et rigoureuse pour organiser ton potager ?
Tu peux aller voir ailleurs !!!
Parce que ma méthode repose avant tout sur une compréhension du vivant, du végétal, pour plus de souplesse tout en respectant les préférences de tes cultures.
Je vais tout t’expliquer en détail, et te donner aussi le parfait petit tableau qui va te permettre de facilement planifier, parce que flexibilité et tolérance ne veulent pas dire désinvolture et négligence !
Quand j’ai découvert tout ce que je te transmets dans cette formation ?
J’ai été époustouflé !
Et dire que je cultivais comme on m’avait appris lors de ma formation de maraîcher bio !
Quel gâchis, quelle perte de temps.
Travailler avec les champignons du sol ?
C’est ce que font les friches.
C’est ce que font les forêts.
Et tu avoueras qu’elles sont légèrement plus productives que nos potagers !
Et qu’elles ont besoin d’un petit peu moins d’arrosoirs !
Tout ça grâce aux champignons mycorhiziens.
Je te propose à ton tour de découvrir et de travailler avec ce petit monde souterrain.
Pour voir arriver les canicules avec autant de sérénité que moi !
Oui, on connait tous la coccinelle, un bel allié contre les pucerons.
Mais c’est loin d’être la seule, et ce n’est même pas la plus efficace !
Des insectes qui, comme elle, se font une joie de t’aider au potager ?
Il y en a des dizaines et des dizaines.
Laisse-moi te présenter les meilleurs, en quoi ils peuvent t’aider, et surtout comment les attirer.
Pour des cultures moins malades, moins ravagées, plus productives et plus luxuriantes !
Au programme de cette formation, toutes mes techniques et astuces de maraîcher pro pour que tes légumes frais se conservent mieux après la récolte.
C’est bien utile en cas de gros à-coups de production, pour ne pas être obligés de tout manger en 3 jours.
Mais aussi pour garantir une meilleure fraîcheur à des légumes que tu vas devoir faire attendre un peu.
La formation qui va te permettre de ne plus gaspiller tes précieuses récoltes.
Les légumes de garde, comme les carottes, les navets ou les courges, il t’arrive d’en jeter en cours d’hiver ?
Soyons réalistes, avec cette formation, je ne te promets pas du 0% de taux de pertes.
Mais je vais te présenter toutes mes techniques de pro pour que tu optimises le stockage, et que tu conserves beaucoup mieux tous ces légumes.
Une formation tournée avec LE spécialiste des engrais verts, ce cher Gilles Domenech.
Une formation où l’on prend vraiment le temps de détailler tous les bénéfices que peuvent t’apporter les engrais verts, ainsi que les différentes manières de les intégrer dans ton potager.
Les bonnes plantes, au bon moment, pour le bon usage.
Si tu prends quelques secondes pour y réfléchir ?
Tu vas t’apercevoir qu’il y a de nombreuses structures que tu as un jour ou l’autre besoin de mettre en place dans ton potager.
Les tuteurs, les rames, les pergolas, une ou deux cabanes, des bacs de culture, un poulailler… et tellement d’autres !
Dans cette formation, je te présente les meilleures options pour chacune, après quelques bases de bricolage pour les moins manuels.
Si tu prends quelques secondes pour y réfléchir ?
Tu vas t’apercevoir qu’il y a de nombreuses structures que tu as un jour ou l’autre besoin de mettre en place dans ton potager.
Les tuteurs, les rames, les pergolas, une ou deux cabanes, des bacs de culture, un poulailler… et tellement d’autres !
Dans cette formation, je te présente les meilleures options pour chacune, après quelques bases de bricolage pour les moins manuels.
Pour un verger en pleine santé ?
Il est nécessaire de tailler.
Mais attention, je suis totalement allergique à la taille drastique, la taille sévère pratiquée par la plupart des arboriculteurs.
Certes, ça “crache du fruit”, mais c’est au détriment de l’arbre lui-même, et du biotope dans lequel il est planté.
À l’opposé ?
La taille douce.
Où l’on fait juste le strict minimum. Juste ce qu’il faut pour que l’arbre soit en meilleure santé que si l’on n’intervenait pas.
Mais ça ne s’improvise pas. Après avoir suivi des formations pointues, après des années d’expérience, je te passe à mon tour le relais avec cette formation.
Il est nécessaire de tailler.
Mais attention, je suis totalement allergique à la taille drastique, la taille sévère pratiquée par la plupart des arboriculteurs.
Certes, ça “crache du fruit”, mais c’est au détriment de l’arbre lui-même, et du biotope dans lequel il est planté.
À l’opposé ?
La taille douce.
Où l’on fait juste le strict minimum. Juste ce qu’il faut pour que l’arbre soit en meilleure santé que si l’on n’intervenait pas.
Mais ça ne s’improvise pas. Après avoir suivi des formations pointues, après des années d’expérience, je te passe à mon tour le relais avec cette formation.
Une formation un peu atypique, puisque je te propose ici l’enregistrement d’une visite privée avec ce cher Hervé Covès.
Une visite au cours de laquelle il va t’apprendre à regarder un verger, à le comprendre, et à en déduire les bons gestes à mettre en place.
Une véritable master classe !
Une formation plus technique que d’habitude… mais je te garantie que ça vaut vraiment le coup de te faire un petit peu fumer les neurones.
On va apprendre en douceur toutes les subtilités du pH, de la texture de ton sol, de ses oligo-éléments…
Parce que ce n’est qu’en prenant le temps de le connaître que tu sauras vraiment comment tirer partie de ses forces tout en gérant au mieux ses faiblesses.
Si tu veux profiter pleinement de cette formation, je te conseille vivement d’avoir déjà étudié la précédente : “Les secrets du sol de ton potager”.
On va ici étudier tout ce que tu peux apporter pour fertiliser ton potager, en se posant à chaque fois la question : en quoi est-ce que cet apport est adapté à TON potager ?
Pour enfin ne plus gaspiller d’engrais, sans non plus risquer de carences.
Si tu savais tout ce que tu peux mettre en place pour que ton potager ne souffre plus de la canicule !
Arbres, paillages, ombrages, cultures et variétés adaptées… et tu peux même “climatiser” ton potager !
Étudions tout cela en détail pour que tu fasses les choix les plus adaptés à ton cas particulier.
Dans la culture des salades, quelle saison trouves-tu la plus délicate, pour l’instant ?
Selon où tu habites, peut-être l’hiver ?
Peut-être l’été ?
Parfois même l’automne, si c’est particulièrement pluvieux vers chez toi ?
Dans cette formation, je vais te présenter en détail toutes mes techniques, mais aussi mes variétés préférées pour chaque saison.
De délicieuses tomates séchées au soleil, un délicat cuir de fraises, des pruneaux maison, ça te tente ?
Si tu prends une petite journée pour te fabriquer ton séchoir solaire, ça sera une réalité dès cet été !
On trouve facilement des plans sur internet, souvent pas assez détaillés, et parfois pas du tout fonctionnels.
Alors je te propose mon modèle unique, entièrement repensé pour plus d’efficacité, en me basant sur les études scientifiques de référence.
Et de par son design innovant, le seul à pouvoir être vraiment garanti sans surchauffe des aliments (j’ai testé pour toi face à un modèle du commerce… dommage pour eux, il s’avère qu’ils mentent dans leurs pubs !).
Les “mauvaises herbes”, les adventices, les plantes spontanées… tu savais qu’elles ne germaient jamais par hasard ?
Non, chaque graine qui germe sait absolument pourquoi elle germe à cet endroit précis, à ce moment précis.
Et quand on prend le temps de comprendre ces raisons ?
On bénéficie de son enseignement !
Alors, oui, ça demande un peu de rigueur. Mais ça va t’apprendre tellement sur les forces et les faiblesses de ton potager, que ça deviendra beaucoup plus facile de bien le cultiver.
On est bien d’accord, c’est toujours un peu frustrant de cueillir un légume trop tôt, et s’apercevoir qu’il n’a aucun goût ?
Ou trop tard, et le manger sans réel plaisir parce qu’il est trop fibreux ou trop amer ?
Famille par famille, je vais t’expliquer comment chaque plante évolue, qu’est-ce qui fait qu’elle mûrit, et donc comment reconnaître le bon stade de récolte.
Pour ne plus hésiter, pour ne plus te tromper, et assurer tout au long de l’année de bonnes récoltes… à déguster avec plaisir !
Une formation un peu à part de ce que je propose d’habitude.
J’ai eu envie d’aller faire un tour du côté des jardins partagés.
Non pas pour t’inviter à abandonner ton potager pour en intégrer un (ou pourquoi pas, après tout !).
Mais plutôt pour observer leur fonctionnement, pour en tirer des leçons, et imaginer comment les mettre en pratique chez toi.
Pour que tu aies le meilleur des deux mondes : toutes les forces des jardins partagés dans ton petit potager individuel !
En novembre, on est bien d’accord, c’est très calme au potager ?
Quelques récoltes tardives… mais des semis ?!! Ah ah ah, quelle bonne blague !
Sauf que, tu sais quoi ?
Si tu veux déguster de délicieux petits légumes primeurs au printemps prochain ?
C’est exactement maintenant que tu dois les semer !
Et tu sais quoi ?
Il y a une bonne quinzaine de légumes différents parmi lesquels tu vas pouvoir choisir !!!
Il y a une bonne quinzaine de légumes différents parmi lesquels tu vas pouvoir choisir !!!
Tu n’es pas du tout fan d’informatique ?
Encore moins d’électronique ?
Cette formation pourrait bien te réconcilier avec le petit cyborg qui sommeille en toi !
Tu as entendu parler de l’Arduino, ce petit boîtier électronique que tu peux facilement programmer pour piloter tout un tas d’automatismes ?
Ça coûte quelques euros, ça s’apprend en quelques heures, et ça t’ouvre une infinité de possibilités !
Automatiser tes arrosages, l’ouverture de ta serre, l’éclairage de tes plants… tout ça en fonction de tous les paramètres que tu peux imaginer : l’humidité de ton sol, la grêle, la température de la terre, de l’air ou de l’eau, la vitesse du vent, etc, etc, etc…
La seule limite ? c’est ton imagination !
Laisse-moi t’apprendre les bases dans cette formation spécialement conçue pour toutes les personnes qui n’ont jamais touché à un fer à souder !
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, cette formation est moins technique que la précédente.
Je te propose ici une sélection des applis et des sites internet vraiment utiles pour ton potager, avec bien sûr mes explications sur la meilleure manière de les utiliser.
Patate douce, chayotte, gingembre, curcuma et cacahuète, je te propose pas à pas, tout au long de l’année 2024, chaque étape détaillée pour réussir ces cultures exotiques, même si tu n’habites pas sous les tropiques !
(La preuve, j’habite à 700 m d’altitude, non loin d’Aurillac… tu sais, le petit chiffre toujours bleu sur les cartes des températures !)
(La preuve, j’habite à 700 m d’altitude, non loin d’Aurillac… tu sais, le petit chiffre toujours bleu sur les cartes des températures !)
Dans cette formation, je fais le point sur tout ce qui a complètement remis en cause mes pratiques culturales.
Quand j’ai vraiment compris comment fonctionnaient mes plantes, comment fonctionnait le sol de mon potager ?
J’ai eu très très très envie de remonter dans le temps pour l’enseigner au petit maraicher débutant que j’étais il y a plus de 10 ans.
Mais vu que ce n’était pas trop possible, techniquement ?!
J’ai créé cette formation, pour que toi, au moins, tu puisses en profiter sans attendre !
Allez, on repose les bases, on étudie comment ça marche… et on adapte nos pratiques sans attendre !!!
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