Description
Le 30ème épisode de l’École du Potager Plaisir.
Un épisode indépendant, pas du tout besoin d’avoir vu les épisodes précédents ni les suivants.
Une formation de 28 minutes de vidéos, un magazine, et le replay du live au cours duquel j’avais répondu à toutes les questions du mois.
Au programme :
- Comprendre la physiologie d’un légume pour le récolter au bon moment
- Les légumes racines
- Les légumes feuilles
- Les légumes fruits
Le sommaire du magazine :
- Edito : tes récoltes au rythme du tango
- Aubergines : le bon stade pour les récolter
- Courgettes : le bon stade pour les récolter
- Concombres : le bon stade pour les récolter
- Un légume sec qu’il faut récolter TROP tôt : les haricots demi-secs
- Santé : macérât et baume réparateur à la consoude et au curcuma
- Adventice mon amour : la pensée sauvage
- Recette : pickles de courgettes au curry
Mes graines du mois :
- Du plantain corne de cerf (à déguster en jeunes pousses)
