Description
Le 19ème épisode de l’École du Potager Plaisir.
Un épisode indépendant, pas du tout besoin d’avoir vu les épisodes précédents ni les suivants.
Une formation de 26 minutes de vidéos (plus exceptionnellement 1H43 de révisions), un magazine, et le replay du live au cours duquel j’avais répondu à toutes les questions du mois.
Au programme :
- Pourquoi et comment tes récoltes s’abiment ?
- Que faire avant et pendant la récolte
- Les bonnes conditions de stockage pour la conservation
- Les fosses et les silos
- La cave
- Une astuce bien pratique
- Le mot de la fin (42 minutes, c’est un mot bien important !)
Le sommaire du magazine :
- Les courges, c’est le contraire des casseroles bouillantes
- Des légumes séchés… non séchés !
- Tes pommes de terre, tu les aimes en dessert ?
- Une astuce pour conserver tes poireaux tout l’hiver
- Pour retarder la germination de tes pommes de terre
- Aère ta cave ! (et range ta chambre)
- Adventice mon amour : le gaillet gratteron
- Courgette et concombre : les conserver pour les graines ?
- Récupérer un frigo pour faire une très grande chambre froide
- Recette du mois : ce n’est pas un gâteau aux pommes, c’est des pommes au gâteau !
Mes graines du mois :
- Les oignons jaunes Sturon
