Et si tu vivais quelques jours dans le vrai potager Plaisir ? 😉

(celui vu à la télé sur YouTube)

(maintenant que j’y pense, il y a bien eu un petit 2 minutes sur France 3, mais ça reste anecdotique…)


Je m’appelle Didier Flipo
Je suis maraĂźcher bio depuis 2010
Et je t’aide sur Mon Potager Plaisir depuis 2016

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Tu t’intĂ©resses au jardinage depuis un bon moment ou tu te dĂ©couvres une passion soudaine ?
Tu vises l’autonomie alimentaire ou tu souhaites tout simplement rĂ©colter des lĂ©gumes meilleurs, plus sains et plus abondants ?
Les livres et internet ne te suffisent plus, tu as envie et besoin d’apprendre plus efficacement, chez moi, par le dialogue et la pratique ?
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Les livres et internet sont une prĂ©cieuse source d’inspiration, mais Ă  chaque fois, tu as ressenti une grosse frustration au moment de mettre en pratique ce que tu avais appris.
Il te manquait toujours un ou deux détails pratiques.
Juste un détail, mais qui changeait tout.
Et il fallait recommencer… que de temps perdu !
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Et que dire des cultures qui n’ont jamais marchĂ© chez toi, sans que tu puisses comprendre pourquoi ?
Il y a tellement de légumes différents.
Chacun avec ses spécificités.
Chacun avec ses exigences particuliĂšres.
Chacun avec ses astuces.
C’est souvent un dĂ©tail tout bĂȘte qui transforme un Ă©chec cuisant en formidable rĂ©ussite !
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Ou peut-ĂȘtre que tout se passe plutĂŽt bien, mais tu ressens comme une frustration.
Tu sens que tu peux faire beaucoup mieux.
Tu travailles trop dur et trop longtemps pour des résultats décevants.
Tu aimerais passer plus de temps à profiter de ton magnifique jardin plutÎt que de désherber toute la journée.
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Et que dire du matériel.
Tu es plutĂŽt du genre Ă  avoir une immense collection d’outils au milieu de laquelle tu te perds ?
Ou tu fais tout avec 3 malheureux bouts de ferraille plus vieux que toi ?
Et pourtant il suffit de quelques outils bien conçus pour te changer la vie.
On ne les trouve pas tous dans le commerce mais on peut facilement les fabriquer soi-mĂȘme.
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Maintenant, imagine :
Imagine que tu puisses passer quelques jours chez un maraĂźcher pro.
Qu’il t’explique tous ses secrets.
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Imagine que tu puisses voir exactement ce qu’il fait.
Comment il le fait.
Quand il le fait.
Pourquoi il le fait, et pourquoi il ne fait pas autrement.
Imagine qu’il te montre chaque geste, en t’expliquant comment faire chez toi.
Imagine surtout que tu puisses poser toutes les questions qui te passent par la tĂȘte, que tu puisses rĂ©flĂ©chir avec lui sur ton cas concret pour identifier les forces et les faiblesses de ton jardin, et concevoir ton potager idĂ©al.
Qu’est-ce que ça changera pour toi ?
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Beaucoup de choses, forcément.
Ce sera plus simple.
Tu n’auras plus de questions sans rĂ©ponses.
Plus de cultures qui Ă©chouent sans savoir pourquoi.
Plus de longues heures passées à parcourir en vain tes livres ou internet.
Tu seras capable d’anticiper les problĂšmes.
Tu sauras faire ce qu’il faut pour que tout se passe bien.
Tu prendras plaisir à mettre en place les techniques et astuces de pro pour plus de réussite au potager.
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Ce que je te propose aujourd’hui, c’est une formation concrĂšte, axĂ©e sur la pratique et le dialogue.
Tout au long de la semaine ou le temps d’un WE, je vais te montrer des dizaines et des dizaines d’astuces, de techniques, de savoir-faire directement applicables dans TON potager.

Je t’expliquerai comment je fais mes plants.
Les diffĂ©rentes façons dont je les fais selon la saison, selon le lĂ©gume, selon la mĂ©tĂ©o…
Dans quel cas je préfÚre semer directement en pleine terre, et pourquoi.

Je te montrerai comment je m’y prends pour n’ĂȘtre pratiquement jamais embĂȘtĂ© par les parasites et les maladies.
Tout ce que je mets en place pour anticiper au maximum.
Et comment je réagis en cas de problÚme pour que les dégùts soient minimes.

Je te prĂ©senterai tous les outils que j’utilise.
Ceux qui se trouvent dans le commerce et mĂ©ritent d’ĂȘtre plus connus.
Ceux que tu pourras facilement fabriquer toi-mĂȘme.
Et les bricolages tout bĂȘtes qui font gagner un temps prĂ©cieux avec juste quelques bouts de ficelle.

Je te montrerai comment je planifie mes cultures.
Les questions Ă  se poser avant de semer ou planter.
Je te parlerai de mes variétés de légumes préférées et pourquoi je les recommande.

Je te détaillerai toutes les techniques qui font gagner du temps.
Qui permettent de diviser par 10 le temps de désherbage.
Qui permettent de ne pratiquement plus avoir Ă  arroser ou gĂ©rer l’irrigation.

Je te montrerai comment je produis mes propres graines.
Pour quels lĂ©gumes c’est facile.
Pour quels légumes il ne faut surtout pas essayer, sauf si tu adores perdre ton temps.

Je te montrerai quelques astuces que tu ne verras nulle part ailleurs.
Comment détourner un outil ou un équipement de jardinier pour se simplifier la vie.
Comment l’utiliser comme personne ne l’utilise et Ă©conomiser ainsi un temps prĂ©cieux ou un achat inutile.

Mais surtout, on va prendre le temps de s’intĂ©resser Ă  ton jardin.
Tu vas venir avec un Ă©chantillon de terre, des plans et des photos de ton terrain pour que l’on puisse l’Ă©tudier et l’optimiser tous ensemble.

Je ne sais pas toi, mais moi, j’adore discuter avec les pros.
Quel que soit leur métier.
C’est toujours passionnant.
Il y a toujours quelque chose Ă  apprendre.
A chaque conversation je repars avec 2 ou 3 idĂ©es que je m’empresse de mettre en pratique pour avoir toujours plus de compĂ©tences dans tous les domaines.
Et bien, ce que je te propose, ce n’est pas un simple petit rendez-vous avec un maraücher pro, mais plusieurs jours chez lui à plein temps !

Et quand je dis maraĂźcher, je ne parle pas des maraĂźchers qui ont des gros tracteurs, qui cultivent des hectares et des hectares.
Non, je parle bien de moi, Didier, un petit maraücher qui n’a surtout jamais eu de tracteur.
Bon, OK, j’ai bien eu un motoculteur.
Un vieux motoculteur qui a rendu l’ñme il y a 3 ans.
Et depuis, pas un seul jour il ne m’a manquĂ©.
Je ne travaille plus le sol, je rĂ©duis mes surfaces cultivĂ©es, je suis de plus en plus proche du quotidien d’un jardinier amateur.
Un jardinier avec un TRÈS grand potager, soyons honnĂȘtes, mais ma pratique est beaucoup plus proche de la tienne que de celle des gros maraĂźchers pros.

Et dÚs ton retour chez toi, tu vas déjà pouvoir appliquer les premiers conseils.
Tu vas commencer Ă  Ă©viter les erreurs que tu fais aujourd’hui dans ton potager.
Tu vas t’amuser Ă  tester de nouvelles astuces.

Et tu vas mĂȘme pouvoir mettre en place de profonds changements dans le design, l’implĂ©mentation et l’organisation de ton potager pour en faire un lieu qui ressemble encore plus Ă  ton jardin idĂ©al.

Quelques détails pratiques

En 2021, j’organise 1 seule fois ce stage sur 6 jours, et une fois sur un WE :
– 6 jours du samedi 22 mai vers 15h au vendredi 28 mai vers 17h
– un WE du samedi 12 juin Ă  9h au dimanche 13 juin vers 17h
Le prix est de 600€ TTC pour les 6 jours de stage, et de 200€ TTC pour le WE.
On me l’a demandĂ© l’an dernier, alors j’anticipe : il n’est pas question de t’exclure si tu es peu dispo ou si le tarif est trop Ă©levĂ© : n’hĂ©site pas Ă  me contacter pour ne participer qu’Ă  une partie du stage. 
L’hĂ©bergement n’est pas compris.
Je peux t’envoyer une liste de gĂźtes et chambres d’hĂŽtes proches de chez moi.
Si tu préfÚres, on trouvera facilement un coin de pelouse chez moi pour planter ta tente ou garer ton camping-car (gratuitement bien évidemment !).
Tous les repas sont compris.
Que du bio, en priorité issus de mon jardin et principalement végétariens.
Ils seront préparés en commun à partir de produits bio, en priorité issus de mon jardin et principalement végétariens.
Les jours oĂč le planning est chargĂ©, certains repas seront prĂ©parĂ©s par une amie (excellente !) cuisiniĂšre.

Le lieu de stage : chez moi, tout au sud du Cantal (15120 Sansac-VeinazĂšs), dans un petit hameau Ă  650m d’altitude.
Pour que je sois suffisamment disponible pour chacun d’entre vous, un maximum de 8 stagiaires sera acceptĂ© par stage.
Stage jardin potager du 22 au 28 mai 2021 : Il reste 4 places sur 8.
WE jardin potager 12 et 13 juin 2021 : Il reste 5 places sur 8.

Et un dĂ©tail important : je ne cherche pas des esclaves, tu es lĂ  pour apprendre, pas pour faire mon boulot ! Chaque jour, une grande place est accordĂ©e au dialogue, de la thĂ©orie Ă  l’Ă©tude du cas de chaque participant. Et selon les ateliers, une part plus ou moins grande de pratique, mais il est Ă©vident que tu ne viens pas chez moi pour passer tes journĂ©es Ă  dĂ©sherber !
Et pour des soirĂ©es encore plus sympas, n’hĂ©site pas Ă  apporter ton instrument de musique !

Programme détaillé du stage 6 jours

Tu verras qu’au sein de chaque demi-journĂ©e, il va y avoir un juste Ă©quilibre entre thĂ©orie, pratique, travail sur le terrain, dialogue…
On ne passera jamais une demi-journĂ©e entiĂšre enfermĂ©s Ă  l’intĂ©rieur (sauf si le temps est vraiment pourri, ce qui est fortement improbable vu qu’il fait toujours beau chez moi !)
Et quand on est Ă  l’extĂ©rieur on n’est pas que dans les travaux pratiques, on prend vraiment le temps d’observer, discuter, rĂ©pondre aux questions, s’Ă©couter mutuellement, bĂ©nĂ©ficier de l’expĂ©rience et de l’avis de tous…
En vert les ateliers pratiques !
Samedi aprĂšs-midi
Tu arrives Ă  partir de 15h et tu prends le temps de t’installer.
On fait une visite rapide de mon potager pour se dégourdir les jambes aprÚs la route.
Chacun se prĂ©sente, nous parle de son jardin, de son expĂ©rience, de ses attentes…
Puis je vous explique en dĂ©tail le programme, pour que vous ayez tous une idĂ©e claire de comment la semaine va s’organiser.
Dimanche matin – La vie du sol et des plantes
Il faut vraiment comprendre comment fonctionne un sol (le rĂŽle des bactĂ©ries, des champignons, des vers de terre, etc…). C’est passionnant, et quand tu l’auras compris, tu ne verras plus ton jardin comme avant !
Bien sĂ»r, on verra aussi comment fonctionne une plante, ainsi que l’interaction sol-plantes. Une rĂ©vĂ©lation !
Et je t’enseignerai une mĂ©thode facile et pratique pour analyser en toute autonomie le sol de ton potager (apporte un Ă©chantillon de ton sol… je t’expliquerai en dĂ©tail avant le stage comment le prĂ©lever).
Nous comparerons les sols de chaque participant pour identifier les forces et les faiblesses de chacun, et voir comment s’y adapter.
Dimanche aprĂšs-midi – Jardinage sol vivant
Paillages, engrais verts, « anti-monoculture »… et bien sĂ»r les erreurs fatales Ă  Ă©viter (certaines qui sont pourtant rĂ©guliĂšrement conseillĂ©es sur les forums peuvent complĂštement bloquer ton sol pendant de nombreuses annĂ©es !)
Lundi – Design permaculturel, biodiversitĂ©, arbres fruitiers
La conception et le design d’un lieu et plus particuliĂšrement d’un jardin, grĂące aux mĂ©thodes de la permaculture.
Comment prendre en compte les facteurs les plus importants (biodiversitĂ©, relief, eau, vent, passages, vue…).
Ton potager et ton verger, autonomes et rĂ©silients : leurs interactions avec le reste de ton lieu de vie (les haies, les murets, les ronciers, les piĂšces d’eau, tous les « hot-spots » de biodiversitĂ©…), oĂč les implanter, oĂč placer la serre, oĂč et comment stocker tes rĂ©coltes… bref comment tendre vers l’autonomie alimentaire : nous travaillerons sur le plan de ton jardin.
Atelier pratique : greffes d’arbres fruitiers.
Mardi – Purins d’orties et compagnie
Nous commencerons par comprendre comment les plantes se défendent naturellement contre leurs agresseurs.
Tu verras, la plupart du temps, il n’y a pratiquement rien Ă  faire Ă  part leur donner un petit coup de pouce.
Nous dĂ©taillerons et prĂ©parerons ensemble les recettes les plus utiles : extrait fermentĂ© d’orties (le fameux purin d’ortie), dĂ©coction de prĂȘle…
Nous fabriquerons ensemble des cuves qui te permettront de préparer plus tard tes extraits fermentés.
Lors de ton inscription, on ajoutera 100€ de participation aux frais si tu souhaites repartir avec tes 2 cuves (oui, c’est important d’en avoir 2, tu verras pourquoi…) 
Mercredi – SantĂ© et plantes
Les plantes mĂ©dicinales au potager, les clefs d’une alimentation saine en autonomie, les plantes sauvages comestibles.
Nous cueillerons ensemble de quoi préparer une belle salade pour le repas !
Jeudi – Semences et plants
Comment produire tes propres semences potagĂšres (pour quels lĂ©gumes c’est facile, pour quels lĂ©gumes c’est quasiment impossible).
Comment faire toi-mĂȘme tes plants de lĂ©gumes (dans quels contenants, Ă  quelle pĂ©riode, quand privilĂ©gier le semis direct par rapport au plant…).
Nous grefferons des tomates, et nous apprendrons à faire des mottes sans presse-motte (mottes dans lesquelles tu sÚmeras les légumes de ton choix).
En fin de stage, tu emmÚneras bien sûr tes tomates greffées et tes mottes ensemencées !
Vendredi – Planning de culture, irrigation et serres
Nous ferons ensemble le planning de culture parfait pour chez toi, optimisé selon ton climat, ton sol, tes pratiques et tes envies. Et il sera forcément unique, forcément différent du mien.
Comment optimiser l’irrigation (matĂ©riel + bonnes pratiques). Tu consommes trop d’eau ou tu passes trop de temps Ă  arroser ? Ça sera bientĂŽt de l’histoire ancienne !
Les diffĂ©rents modĂšles de serre (verre ou plastique, pro ou amateur, autoconstruite, walipini…). Et on verra bien sĂ»r comment bien utiliser ta serre car il y a de nombreux piĂšges Ă  Ă©viter.

Un beau programme, un gros programme…

On ne va pas s’ennuyer, mais rassures-toi, c’est parfaitement dimensionnĂ© pour les 6 jours qu’on va passer ensemble.

Et avec l’alternance de thĂ©orie et de pratique, de travail en salle et au jardin, ça sera parfaitement digeste tout en Ă©tant complet et variĂ©.

Programme détaillé du WE

Un programme intense et dense, complet et vraiment utile.
En vert les ateliers pratiques !

Vendredi soir
Si tu viens de loin, et mĂȘme si tu viens de moins loin, je te recommande fortement d’arriver le vendredi en fin d’aprem.
Ca te laissera le temps de rĂ©cupĂ©rer du voyage et de t’installer.
On fait une visite rapide de mon potager et ma maison pour se dégourdir les jambes aprÚs la route et se mettre dans le bain.
Chacun se présente, nous parle un peu de son lieu de vie, de son expérience, de ses attentes, de ses projets

Puis je vous explique en dĂ©tail le programme, pour que vous ayez tous une idĂ©e claire de comment le WE va s’organiser.

Samedi matin – Jardinage sol vivant – Permaculture – BiodiversitĂ©
Il faut vraiment comprendre comment fonctionne un sol (le rĂŽle des bactĂ©ries, des champignons, des vers de terre, etc…). C’est passionnant, et quand tu l’auras compris, tu ne verras plus ton jardin comme avant !
Bien sĂ»r, on verra aussi comment fonctionne une plante, ainsi que l’interaction sol-plantes. Une rĂ©vĂ©lation !
Paillages, engrais verts, « anti-monoculture »… et bien sĂ»r les erreurs fatales Ă  Ă©viter (certaines qui sont pourtant rĂ©guliĂšrement conseillĂ©es sur les forums peuvent complĂštement bloquer ton sol pendant de nombreuses annĂ©es !)
Design permaculturel et biodiversitĂ© : La conception et le design d’un lieu et plus particuliĂšrement d’un jardin, grĂące aux mĂ©thodes de la permaculture.
Comment prendre en compte les facteurs les plus importants (biodiversitĂ©, relief, eau, vent, passages, vue…).

Ton potager autonome et rĂ©silient : ses interactions avec le reste de ton lieu de vie (les haies, les murets, les ronciers, les piĂšces d’eau, tous les « hot-spots » de biodiversitĂ©…), oĂč les implanter… bref comment tendre vers l’autonomie alimentaire

Samedi aprĂšs-midi – Serres – Planning de culture
Les diffĂ©rents modĂšles de serre (verre ou plastique, pro ou amateur, autoconstruite, walipini…). Et on verra bien sĂ»r comment bien gĂ©rer ta serre au quotidien et tout au long de l’annĂ©e car il y a de nombreux piĂšges Ă  Ă©viter.

Nous ferons ensemble le planning de culture parfait pour chez toi, optimisé selon ton climat, ton sol, tes pratiques et tes envies. Et il sera forcément unique, forcément différent du mien.

Dimanche matin – Semences et plants
Comment produire tes propres semences potagĂšres (pour quels lĂ©gumes c’est facile, pour quels lĂ©gumes c’est quasiment impossible).
Comment faire toi-mĂȘme tes plants de lĂ©gumes (dans quels contenants, Ă  quelle pĂ©riode, quand privilĂ©gier le semis direct par rapport au plant…).
Nous grefferons des tomates, et nous apprendrons à faire des mottes sans presse-motte (mottes dans lesquelles tu sÚmeras les légumes de ton choix).

En fin de stage, tu emmÚneras bien sûr tes tomates greffées et tes mottes ensemencées !

Dimanche aprĂšs-midi – Purins d’orties – Irrigation et autonomie en eau
Nous commencerons par comprendre comment les plantes se défendent naturellement contre leurs agresseurs.
Tu verras, la plupart du temps, il n’y a pratiquement rien Ă  faire Ă  part leur donner un petit coup de pouce.
Nous dĂ©taillerons et prĂ©parerons ensemble les recettes les plus utiles : extrait fermentĂ© d’orties (le fameux purin d’ortie), dĂ©coction de prĂȘle…
Nous fabriquerons ensemble des cuves qui te permettront de préparer plus tard tes extraits fermentés.
Lors de ton inscription, on ajoutera 100€ de participation aux frais si tu souhaites repartir avec tes 2 cuves (oui, c’est important d’en avoir 2, tu verras pourquoi…)
Enfin, nous verrons en dĂ©tail comment optimiser l’irrigation (matĂ©riel + bonnes pratiques). Tu consommes trop d’eau ou tu passes trop de temps Ă  arroser ? Ça sera bientĂŽt de l’histoire ancienne !

On ne va pas s’ennuyer, mais on prendra le temps de rĂ©pondre Ă  toutes tes questions.
Et avec l’alternance de thĂ©orie en salle et de pratique au potager et Ă  l’atelier, ça sera parfaitement digeste tout en Ă©tant complet et variĂ©.

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Mais pour aujourd’hui, les questions sont simples :

  • Est-ce que tu veux amĂ©liorer ton jardin potager ?
  • Est-ce que tu veux comprendre comment il fonctionne vraiment ?
  • Est-ce que tu as vraiment envie de passer quelques jours intenses et inoubliables qui vont mĂ©tamorphoser ton potager (et tes neurones !) ?
Stage jardin potager du 22 au 28 mai 2021 : Il reste 4 places sur 8.
WE jardin potager 12 et 13 juin 2021 : Il reste 5 places sur 8.


Tu voudrais mieux me connaĂźtre avant de te lancer ?

Clique ici pour aller voir ma chaĂźne YouTube !

Tu pourras te faire une idée de ma personnalité et de mes compétences.
Je prĂ©cise quand mĂȘme que le style des stages est diffĂ©rent de celui des vidĂ©os YouTube : pendant les stages, je suis plus dĂ©contractĂ©, plus Ă  l’aise, plus drĂŽle (quoique… ça dĂ©pend des goĂ»ts 😉).
On se tutoie. On ne se prend pas au sĂ©rieux. On rigole. On s’autorise quelques digressions. Et contrairement aux vidĂ©os, il n’y a pas de montage, on ne supprime pas le bĂȘtisier !
Mais tout cela bien sĂ»r sans perdre de vue que l’objectif principal est de te transmettre mes connaissances et mon expĂ©rience pour que tu les mettes en pratique dans ton lieu de vie.

 

Tu te demandes si ce stage est bien fait pour toi ?
Tu peux m’envoyer un mail Ă  didier@monpotagerplaisir.com

Tu prĂ©fĂšres qu’on en parle quelques minutes ?
Appelle-moi au 06.64.23.79.88
(+33.6.64.23.79.88 si tu n’habites pas en France)

A trĂšs bientĂŽt dans le Cantal,